ヴィア マルキーズルイ ネグル デ ドラガシャニ 2018年 / Via Marchizului Negru de Dragasani 2018
ルーマニア産 / 赤 / 辛口
概要 ピエロ・アンティノリ侯爵が初めてルーマニアを訪問した時に現地のワインに魅了され、早速、デアル・マーレ産地の約1ヘクタールの小さな葡萄畑を購入した。その畑を「侯爵の畑」(ヴィア・マルキーズルイ)と名付けた。その畑に栽培されるルーマニアのネグル・デ・ドラガシャニという葡萄品種を大変評価し、イタリア国内でも栽培し始めた。このワインは新しい出会いの新鮮な驚きを表現する。シングルヴィンヤードで、有機栽培。本数限定ワイン(生産合計本数:7830本)。 外観 紫がかった深いガーネット色。 香り ブラックチェリーやブラックベリー、カシスリキュールやタイム、シナモン、燻製肉、赤い花の香りを持つ。イタリア産の大樽由来のココア、ダークチョコレートの要素も若干感じられる。 味わい アタックはしっかりしており、果実は凝縮している。熟した甘さが口の中に広がり、ココアやモレロチェリーを想像させる。酸は穏やかで、豊富なタンニンを持ち、滑らかな質感で、豊満な体躯に仕上がっている。余韻も力強く上品にまとめ上げ、品質の良さを感じさせる。 相性の良い料理 ローストビーフ、ラグーパスタ、チーズリゾット、赤身の肉のステーキ、白カビやハードタイプのチーズ。 飲み頃温度 16〜18 ℃。 基本情報
品質分類
原料情報
製造情報 輸入情報
輸入後の情報
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