ヴィア マルキーズルイ ネグル デ ドラガシャニ 2017年 / Via Marchizului Negru de Dragasani 2017

価格 ¥3,685（税込）

ルーマニア産 / 赤 / 辛口 / ピエロ・アンティノリ侯爵が初めてルーマニアを訪問した時に現地のワインに魅了され、早速、デアル・マーレ産地の約１ヘクタールの小さな葡萄畑を購入した。その畑を「侯爵の畑」（ヴィア・マルキーズルイ）と名付けた。その畑に栽培されるルーマニアのネグル・デ・ドラガシャニという葡萄品種を大変評価し、イタリア国内でも栽培し始めた。このワインは新しい出会いの新鮮な驚きを表現する。シングルヴィンヤードで、有機栽培。本数限定ワイン（生産合計本数：7830本）。

外観
紫がかった深いガーネット色​。

香り
ブラックチェリーやブラックベリー、カシスリキュールやタイム、シナモン、燻製肉、赤い花の香りを持つ。イタリア産の大樽由来のココア、ダークチョコレートの要素も若干感じられる。

味わい
アタックはしっかりで果実は凝縮している。熟した甘さが口の中に広がり、ココアやモレロチェリーを想像させる。酸は穏やかで、豊富なタンニンを持ち、滑らかな質感で、豊満な体躯に仕上がっている。余韻も力強く上品にまとめ上げ、品質の良さを感じさせる。

相性の良い料理
ローストビーフ、ラグーパスタ、チーズリゾット、赤身の肉のステーキ、白カビやハードタイプのチーズ​。

飲み頃温度
16〜18 ℃

基本情報
葡萄品種名：ネグル デ ドラガシャニ
タイプ / 味 ：赤 / 辛口
アルコール度数： 14.8 ％
ボトル： 750ml
コルク： ナチュラルコルク

熟成情報
イタリア産大樽熟成（８ヶ月間）

産地
生産者：ヴィティス メタモルフォシス
生産国：ルーマニア
地方：ムンテニア地方
生産地: デアル・マーレ (Dealu Mare)
品質分類: DOC-CMD
土壌 : 粘土、砂と石灰質土壌
標高 : 270m
葡萄畑の面積：0.9 ヘクタール

気候
年間平均温度: 10 C
夏の平均温度: 22.4 C
年間雨量: 550 mm
植物期間: 175～226 日
植物期間雨量: 508 mm