ヴィア コルツル ピエトレイ シラー 2016年 / Via Coltul Pietrei Syrah 2016

3,575（税込）

ルーマニア産 / 赤 / 辛口

外観
紫ががった、綺麗なガーネット色からワインの極めて良い健康状態を読み取れます。

香り
香りはとても豊富です。ほどよく熟れた果実としっかりとしたペッパースパイスが印象的です。樽の要素もはっきりと感じ取れ、奥行きのある香りを演出しています。カシス、ブラックベリー、ブラックペッパー、カカオやすみれのニュアンスが上品に顔を見せてくれます。

味わい
口の中に含むと各要素がバランスよく配置され、素晴らしい纏まりを見せてくれます。アタックは柔らかく入り、タンニンは程よく、適度な酸と果実味がバランスよく感じられます。中盤から樽の要素が顔を見せ、後半にかけて伸びて行きます。カカオの風味を残すアフターは綺麗に続きます。

相性の良い料理
料理との相性が本当に素晴らしいです。どんな肉料理でも、このワインとペアリングすればより上品に、より美味しく感じます。スペアリブ、赤身のステーキ、焼肉、酢豚や濃厚なきのこ料理がオススメです。

飲み頃温度
16〜18 ℃
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トレーサビリティ
ダニエルのワインショップでは、お客様の選択権、安全と安心を重視し、100%のトレーサビリティを目指しております。トレーサビリティとは？

基本情報

• タイプ：赤 / 辛口
• アルコール度数：14％
• 残糖： 3.78 g/l
• 酸度： 5.25 g/l
• 内容量： 750ml

品質分類

• 品質分類：DOC-CMD

• 産地：デアル・マーレ (Dealu Mare)

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 品種：シラー（Syrah）100% 
• 生産国：ルーマニア
• 地方：ムンテニア地方
• 県：プラホヴァ (Prahova)
• 産地：デアル・マーレ (Dealu Mare)
• 村：デアル・マーレ (Dealu Mare)
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：メタモルフォシス

製造情報

1. 製造者：メタモルフォシス
2. 製造の場所：メタモルフォシス
3. ボトリングの場所：メタモルフォシス
4. 製法：調べ中
5. 熟成：イタリア産樽6ヶ月
6. ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

1. 輸入者：ダニエルのワインショップ
2. 輸入方法：コンテナ輸入
3. 輸入ルート：メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインショップ
4. 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

1. 販売者：ダニエルのワインショップ
2. 保管所：ダニエルのワインショップ
3. 保管温度：16°〜18°C

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お届け
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