ヴィイレ メタモルフォシス マスカット オットネル ＆ タマイオアサ ロマネアスカ 2017年 / Viile Metamorfosis Muscat Ottonel & Tamaioasa Romaneasca 2017 / 欧州連合オーガニック認定ワイン / EU Organic Certified

2,255（税込）

ルーマニア産 / 白 / 辛口 / オーガニック

概要
イタリアのワイン技術とルーマニアの葡萄品種の共生を綺麗に表現したワインです。品種の特徴をよく感じ取ることができ、非常にアロマティックで華やかな要素を持ちます。

外観
輝きのある、淡いゴールド色を帯びた黄色。

香り
印象に残るフルーティでフローラルな香りを持ちます。アロマティックな果実が中心にあり、白桃、ライチ、アカシアの蜂蜜、ハーブティ、白いバラの香りがはっきりと感じ取れます。

味わい
フレッシュでスッキリした味わいを楽しめます。酸味はほどよく、果実味が豊富でアロマティックな要素が支配的です。バランスが取れた味わいで、飲み心地が非常に良いです。

相性の良い料理
食前酒又は軽めなチキン料理や火を通した野菜料理と素晴らしい相性を見せます。

飲み頃温度
6〜8 ℃

基本情報

• タイプ：白 / 辛口。
• アルコール度数：12.5％。
• 残糖： 3.50 g/l。
• 酸度： 6.00 g/l。
• 内容量： 750ml。

品質分類

• 品質分類：DOC-CMD Dealu Mare。

畑＆原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 品種：マスカット・オットネル（Muscat Ottonel）50%＆タマイオアサ・ロマネアスカ（Tamaioasa Romaneasca）50% 。
• 生産国：ルーマニア。
• 地方：ムンテニア地方。
• 県：プラホヴァ (Prahova)。
• 産地：デアル・マーレ (Dealu Mare)。
• コミューヌ：ヴァドゥ・サパト (Vadu Sapat)。
• 村：ウングレニ（Ungureni）。
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の収穫時期：完熟収穫（CMD）。
• 葡萄の栽培者：メタモルフォシス。

製造情報

• 製造者：メタモルフォシス。
• 製造の場所：メタモルフォシス。
• ボトリングの場所：メタモルフォシス。
• 熟成：ステンレスタンク 。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C。

ヴィイレ メタモルフォシス マスカット オットネル ＆ タマイオアサ ロマネアスカ 2018年 / Viile Metamorfosis Muscat Ottonel & Tamaioasa Romaneasca 2018 / 欧州連合オーガニック認定ワイン / EU Organic Certified

2,255（税込）

ルーマニア産 / 白 / 辛口 / オーガニック

概要
イタリアのワイン技術とルーマニアの葡萄品種の共生を綺麗に表現したワインです。品種の特徴をよく感じ取ることができ、非常にアロマティックで華やかな要素を持ちます。

外観
輝きのある、淡いゴールド色を帯びた黄色。

香り
印象に残るフルーティでフローラルな香りを持ちます。アロマティックな果実が中心にあり、白桃、ライチ、アカシアの蜂蜜、ハーブティや白いバラのニュアンスを持ちます。

味わい
2017年に比べると、2018年の気候が暖かく、葡萄にも影響が出ています。アルコール度数ややや高めで、ボディーもしっかりしています。フレッシュでスッキリした味わいと程よい酸味をキープしながら、果実味の存在感も大きいです。バランスが取れた味わいで、飲み心地が非常に良いです。

相性の良い料理
食前酒又は軽めなチキン料理や火を通した野菜料理と素晴らしい相性を見せます。

飲み頃温度
6〜8 ℃

基本情報

• タイプ：白 / 辛口。
• アルコール度数：13％。
• 残糖： 2.63 g/l。
• 酸度： 5.50 g/l。
• 内容量： 750ml。

品質分類

• 品質分類：DOC-CMD Dealu Mare。

畑＆原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 品種：マスカット・オットネル（Muscat Ottonel）50%＆タマイオアサ・ロマネアスカ（Tamaioasa Romaneasca）50% 。
• 生産国：ルーマニア。
• 地方：ムンテニア地方。
• 県：プラホヴァ (Prahova)。
• 産地：デアル・マーレ (Dealu Mare)。
• コミューヌ：ヴァドゥ・サパト (Vadu Sapat)。
• 村：ウングレニ（Ungureni）。
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の収穫時期：完熟収穫（CMD）。
• 葡萄の栽培者：メタモルフォシス。

製造情報

• 製造者：メタモルフォシス。
• 製造の場所：メタモルフォシス。
• ボトリングの場所：メタモルフォシス。
• 熟成：ステンレスタンク 。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C。