ヴィイレ メタモルフォシス  メルロー 2016年 / Viile Metamorfosis Merlot 2016

2,255（税込）

ルーマニア産 / 赤 / 辛口

外観
赤紫がかった鮮やかなガーネット色。

香り
熟した黒い果実と樽由来のスパイスが感じられます。プラム、ブルーベリー、ラズベリージャム、シナモン、すみれとチョコレートのニュアンスを楽しめます。

味わい
品種特性がしっかり表現されています。しなやかで柔らかなアタックで、タンニンも豊富ですが、舌にざらつきが残るようなことはありません。適度な酸が全ての要素を綺麗にまとめてくれます。ほんのり香る樽香と甘やかなスパイスがバランスよく溶け込み、適度なボリュームを持ちます。全体的に丸みがある味わいです。余韻は中程度で穏やかに続きます。

相性の良い料理
しなやかな口当たりで温かみがある味わいなので、どんな料理とも相性が良く、食卓で活躍できる赤ワインです。特にスパゲッティボロネーゼ、サラミ、生ハム類やレバーパテとの相性が良いです。

飲み頃温度
16〜18 ℃
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基本情報

• タイプ：赤 / 辛口
• アルコール度数：14.5％
• 残糖： 3.90 g/l
• 酸度： 5.20 g/l
• 内容量： 750ml

品質分類

• 品質分類：DOC-CMD

• 産地：デアル・マーレ (Dealu Mare)

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 品種：メルロ（Merlot）100% 
• 生産国：ルーマニア
• 地方：ムンテニア地方
• 県：プラホヴァ (Prahova)
• 産地：デアル・マーレ (Dealu Mare)
• 村：デアル・マーレ (Dealu Mare)
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：メタモルフォシス

製造情報

• 製造者：メタモルフォシス
• 製造の場所：メタモルフォシス
• ボトリングの場所：メタモルフォシス
• 製法：調べ中
• 熟成：ルーマニア産樽8ヶ月
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：メタモルフォシス ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C

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トレーサビリティ
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