ヴィイレ メタモルフォシス フェテアスカ ネアグラ 2017年 / Viile Metamorfosis Feteasca Neagra 2017

価格 ¥2,255（税込）

ルーマニア産 / 赤 / 辛口

外観
色調がしっかりしたガーネット色。

香り
葡萄品種由来のブラックチェリーや熟したプルーンの香りを持ち、イタリア産の大樽由来のスパイスやバニラの柔らかな香りも若干感じられます。

味わい
程よいフレッシュさを残しながら、柔らかいタンニンとしっかり熟したブドウから感じられる濃縮感がバランスよく感じ取れます。酸は適度で果実味が豊富なので、飲み心地も非常に良いです。イタリアのワイン技術とルーマニアの葡萄品種の共生をとても綺麗に表現したワインに仕上がっています。

相性の良い料理
相性の良い料理として、ローストポーク、ルーマニア風ロールキャベツ、サラミとチーズの盛り合わせをお勧め致します。

飲み頃温度
16〜18 ℃
​
基本情報
葡萄品種名：フェテアスカ・ネアグラ（Feteasca Neagra）100%
タイプ / 味：赤 / 辛口
アルコール度数：14％
酸度：6 g/l
残糖：1.9 g/l
ボトル：750ml
コルク：ナチュラルコルク

熟成情報
イタリア産大樽熟成

産地
生産者：メタモルフォシス
​生産国：ルーマニア
地方：ムンテニア地方
生産地: デアル・マーレ（Dealu Mare）
品質分類: DOC-CMD
標高 : 300メートル
土壌 : 粘土、砂と石灰質土壌。

気候
年間平均温度: 10 C
夏の平均温度: 22.4 C
年間雨量: 550 mm
植物期間: 175～226 日
植物期間雨量: 508 m