Cantvs Primvs Cabernet Sauvignon 2015

6,490
*TVA inclus

România / roșu / sec

Cantus Primus este un vin roșu sec, obținut din Cabernet Sauvignon, puternic, masculin, cu taninuri evoluate, alcool echilibrat, bine integrat și persistență aromatică. 

Eticheta sa misterioasă, dezvăluie un citat al poetului Ovidiu, Metamorfosis Cantus IV, care dă și numele colecției.

Aspect
Culoare roșie intensă, cu inflexiuni violacee, ce nu-i trădează vârsta.

Nas
Nasul debutează plăcut, cu note delicate de cireșe amare, fructe de pădure, coacăze și cireșe sălbatice completate de ciocolată neagră, esență de lemn dulce și vanilie.

Gust
Avem de-a face cu un vin de excepție, cu alcool bine integrat, corp ferm, bogat în taninuri moi și elegante. Gustul este complex și intens, cu arome de fructe negre, completate de cacao și note condimentate. 

Asocieri culinare
Îl recomand alături de preparate din carne roșie (vită sau miel), vânat sau brânzeturi maturate. 

Temperatura de consum
16 - 18℃

Informații generale

• Tip: roșu / sec.
• Alcool: 14 ％.
• Zaharuri reziuale: 1.48 g/l.
• Aciditate: 5.36 g/l.
• Cantitate: 750 ml.

Clasificare

• Clasificare: DOC-CMD Dealu Mare.

Proveniență materie primă

• Materie primă: struguri 100%.
• Soi: Cabernet Sauvignon 100%. 
• Țara de origine: România.
• Regiune: Dealurile Munteniei şi Olteniei.
• Podgorie: Dealu Mare.​
• Apartenență vie: vie proprie.
• Viticultor: Vitis Metamorfosis.

Detalii producție

• Producător: Vitis Metamorfosis.
• Loc producție: Vitis Metamorfosis.
• Loc îmbuteliere: Vitis Metamorfosis.
• Maturare: butoaie de stejar / de 18 luni. 
• Enolog: Fiorenzo RISTA.
• Data îmbutelierii: încrisă pe ambalaj.

​Informații import

• Importator: Daniel's Wine Shop. 
• Transport internațional: maritim. 
• Rută import: Vitis Metamorfosis ⇨ Daniel's Wine Shop. Număr intermediari: 0. 

Informații stocare

• Loc stocare: Daniel's Wine Shop. 
• Temperatura de stocare: 16° - 18°C.​