カステル スタルミナ フェテアスカ ネアグラ 2017年 / Castel Starmina Feteasca Neagra 2017

2,035（税込）

​ルーマニア産 / 赤 / 辛口

​外観
中心がしっかりとした色のガーネット。    ​    

香り
フェテアスカ・ネアグラらしいスパイシーな香りが印象に残ります。プルーン、ブラックベリー、ブルーベリー、シナモン、ヴァニラ、チョコレートや鉄分​のニュアンスが感じられます。

味わい
口当たりは果実味が主体となっており、柔らかめなタンニンも程よく感じます。やや熟した甘さを感じ、スパイスの香りもしっかりと口中に広がります。タンニンと酸のバランスも非常に良く、土着品種ならではの魅力を存分に味わえます。アフターはややレーズンのような風味と樽の香りを残しながらフィニッシュします。

相性の良い料理
やや野性的な風味が特徴的で、お肉料理全般との相性は抜群でしょう。特にレバーペースト、鶏肉の赤ワイン煮込み、ブーダンノワール、赤身肉のステーキがお勧めです。

飲み頃温度
16〜18℃

トレーサビリティ
ダニエルのワインショップでは、お客様の選択権、安全と安心を重視し、100%のトレーサビリティを目指しております。トレーサビリティとは？

基本情報

• タイプ：赤 / 辛口
• アルコール度数：13％
• 残糖：4.00 g/l
• 酸度：5.22 g/l
• 内容量：750ml

品質分類

• 品質分類：DOC-CMD

• 産地：メヘディンツィ

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 品種：フェテアスカ・ネアグラ（Feteasca Neagra）100%
• 生産国：ルーマニア
• 地方：オルテニア地方
• 県：メヘディンツィ（Mehedinţi）
• 産地：メヘディンツィ（Mehedinţi）
• 村：スタルミナ
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：ヴィンアルテ (Vinarte) 

製造情報

1. 製造者：ヴィンアルテ (Vinarte) 
2. 製造の場所：ヴィンアルテ (Vinarte) 
3. ボトリングの場所：ヴィンアルテ (Vinarte) 
4. 製法：調べ中
5. 熟成：フランス産樽4ヶ月
6. ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

1. 輸入者：ダニエルのワインショップ
2. 輸入方法：コンテナ輸入
3. 輸入ルート：ヴィンアルテ (Vinarte)  ⇨ ダニエルのワインショップ
4. 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

1. 販売者：ダニエルのワインショップ
2. 保管所：ダニエルのワインショップ
3. 保管温度：16°〜18°C

​お届け
11時59分までのご注文は当日出荷致します。

横浜市中区送料無料
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