アヴェニュー・ローザ・デ・サンブレシュティ 2020年 / Avenue Roza de Samburesti 2020

2,530

• ​国：ルーマニア

• ​生産者：ヴィンアルテ
• タイプ：赤 / 辛口
• 価格帯：2,000円台
• 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
• 品質分類：DOC-CMD Sâmburești-Bolovanu
• 飲み頃：現在〜2024年
• JANコード：5942083002104

Story - Episode 1
< 猫ちゃんとの初めての出会い >
「どこから来たの？飼い主さんはどこ？私のこと怖くないの？このお花のネックレス似合うかな？」
女の子が公園で遊んでいると、猫ちゃんが近寄ってきました。首輪をしている猫ちゃんはとても人懐っこく、女の子を怖がることもありませんでした。女の子にとってとても印象的な出会いでした。
Episode 2 へ
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外観
輝きのある、サーモンピンク色。
  
香り
モダンな作りのカベルネ・ソーヴィニヨンです。香りは豊かで、イチゴ、チェリーとフルーツコンフィのニュアンスを持ちます。

味わい
味わいはとてもフレッシュで、口当たりが非常に良いです。

相性の良い料理
タコス、春巻き、ケバブ、サーモン、フェタチーズ。

飲み頃温度

• 8〜10℃

基本情報​

• アルコール度数：12.95％
• 残糖：2.87  g/l
• 酸度：5.73 g/l
• 内容量：750ml
• 栓：グラス栓

原料＆産地情報

• 原料：葡萄 100%
• 地方：オルテニア
• 産地：サンブレシュティ​
• 村：ボロヴァヌ
• 畑：生産者自社畑
• 気候：大陸性気候、Cfbx タイプ
• 年間雨量：600-800 ml
• 畑の方角：南南西
• 斜面の角度：10〜30°
• 葡萄の栽培者：ヴィンアルテ
• 収穫：2020年9月20日
• 収穫方法：手摘み

製造情報

• 製造者：ヴィンアルテ
• 製造の場所：ヴィンアルテ
• ボトリングの場所：ヴィンアルテ
• 製法：発酵は葡萄品種ごとに行われ、厳密な温度管理が徹底される。発酵設備はステンレスタンク
• ボトリング年月日：瓶に記載
• 醸造家：ユスティン・ウルク（Iustin URUCU）

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：ヴィンアルテ ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用します。設定温度は16°Cです。コンテナに電子温度計を設置し、温度の変化をモニタリングします

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C

ワインで命を助ける

AVENUE はメーカーで名付けしている銘柄ですが、「一緒に歩んでいこう」という意味を持たせ、猫ちゃんと女の子のストーリーを描いてみまみした。このワインの売上の10%を日本国内の動物レスキュー団体に寄付し、犬や猫たちの命を守っていきます。皆様の暖かいご応援を心より感謝しております。

• ワインメーカー：ヴィンアルテ
• ラベルの作者：@miyabianamariaart

KR本牧犬猫ライフ未来へ繋ぐ会

ダニエルのワインクラブ会員様の温かい支援のお陰で、8月1日〜12月25日の間、53,000円を集めることができました。この金額を、2021年12月25日に一般社団法人KR本牧犬猫ライフ未来へ繋ぐ会に寄付致しました。出来るだけ沢山の犬と猫を助けてもらう為にこれからも皆様の力をお借りして、応援していきたいと思います。