シラー種​
Syrah

シラー種は世界のほとんどのワイン生産国で栽培され、最近人気上昇中です。

ディープでダーク、長期熟成に向いているワインを生み出します。

オーストラリアではシラーズ（Shiraz）として知られています。

シラーで作られたワインの香りのインパクトが強く、印象に残ります。ヴォリューム感があって、骨格もしっかりしています。タンニンが豊かて、全体的な味わいは濃厚です。酸もアルコールもしっかりしています。

黒胡椒のニュアンスが現れやすいため、「スパイシー」という表現がよく使われます。

スパイシーに味付けした肉料理との相性が良いです。特に黒胡椒をきかせた鹿肉、鴨肉やジビエと最高のマリアージュを見せます。

シラー種​
単一ワイン一覧

ナヴィゴ コンパス
シラーズ 2019年
​ルーマニア・赤・中辛
DOC-CMD Murfatlar

1,848

メゼック シラー 2015年
​ブルガリア
​赤・辛
​

2,310

ヴィア コルツル ピエトレイ シラー 2017年 / ルーマニア・赤・辛
​​DOC-CMD Dealu Mare
​PV Colțul Pietrei

3,575

アニマ シラー 2016年
ルーマニア・赤・辛
​​DOC-CT Dealu Mare

3,850

ヴァルド アディエレア ヴァントゥルイ 2013年 / ルーマニア・赤・辛​
​DOC-CMD Segarcea

4,620

シラー種​
ブレンドワイン一覧

ラダチーニフィオーリ  フェテアスカネアグラ & シラー2017 / モルドバ・赤・辛
Vin Varietal

1,650

グリゴレスク ロゼ 2019年
​ルーマニア・ロゼ・中辛
​DOC-CMD Târnave-Jidvei

1,760

ネク プルス ウルトラ ロゼ 2020年 / ルーマニア・ロゼ・中辛
​​DOC-CMD Târnave-Jidvei

2,035

プロメッサ フェテアスカ ネアグラ & シラー 2018 / ルーマニア・赤・辛
​​DOC-CT Dealu Mare

2,585

ミステリウム ロゼ 2019年
​ルーマニア・ロゼ・辛
​DOC-CMD Târnave-Jidvei

2,750

カリスト メルロー＆シラー 2017年 / ブルガリア・赤・辛
​

2,750