ロビコ・ガムザ 2019年 / Lovico Gamza 2019

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• 生産国：ブルガリア
• ​生産者：ロビコ・スフィンドル
• タイプ：赤 / 辛口
• 価格帯：1​,000円台
• 葡萄品種：カダルカ 100%
• 品質分類：IGP Danube Plain
• 飲み頃：現在〜2024年

外観
レンガ色掛かった、透明感のあるガーネット色。

香り
香りは若干スパイシーで、干し草やドライフルーツのニュアンスを持ちます。ブラックチェリー、サワーチェリーやラズベリーの香りも顔を見せてくれます。

味わい
中間程度のボディーで、とてもフレッシュで、ジューシーです。酸味はしっかりしており、料理との相性が良いです。タンニンは柔らかく、マイルドです。チェリーやプラムのようなニュアンスを感じます。

相性の良い料理
BBQ、ハンバーガー、ピッツァ、トマトソースベースのパスタ、軽めなチーズ、ローストチキン。

飲み頃温度

• 15～17℃

基本情報

• アルコール度数：14%
• 残糖： 3.00 g/L
  
• 酸度： 5.63 g/L
  
• 内容量：750ml

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 産地：ドナウ平原
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：ロビコ・スフィンドル

製造情報

• 製造者：ロビコ・スフィンドル
• 製造の場所：ロビコ・スフィンドル
• ボトリングの場所：ロビコ・スフィンドル
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：株式会社ニューニチブ
• 輸入ルート：ロビコ スフィンドル⇨株式会社ニューニチブ⇨ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C​