ラホフェル グリューナー ヴェルトリーナー 2017年 / Lahofer Veltlinske Zelene 2017​

3,520

概要
豊かな果実味のある味わいをミネラルと酸が味を引き締めしっかりとした骨格のあるワインを作り上げている。グリーンな印象と、蜂蜜やアプリコットを思わせるアロマ系の香りが内在する飲みごたえのある味わい。ステンレス熟成ながら凝縮感があり複雑で濃厚な味わいが楽しめる。アルコールも11.5%と飲み疲れのしないタイプ。
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外観
透明感があり、金色を帯びた黄色。健全な色調。

香り
菩提樹、ジャスミン、リンゴ、メロン、洋梨、カリン、アプリコット、蜂蜜、白胡椒、ミネラルの香り

味わい
爽やかな酸に厚みのある滑らかな舌触り。豊かな青リンゴや洋梨、アプリコットの果実味が後から追いかけ、果実のほのかな甘みを感じる。グリーンな印象と共にしっかりとした酸を感じ、果実味があるがすっきりとした仕上がり。
 
相性の良い料理
魚介のマリネ、鶏のささみにレモンとオリーブオイルを絞ったフレッシュサラダ、ハードチーズ、焼き鳥。焼き魚。クリームパスタ。

​産地情報
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。

飲み頃温度
8〜10 ℃

基本情報

• タイプ：白 / 辛口。
• アルコール度数：11.5％。
• 残糖：8.2 g/l。
• 酸度：6.8 g/l。
• 内容量：750ml。

品質分類

• 品質分類：VOC。

• 産地：モラヴィア。

原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 品種：グリューナー ヴェルトリーナー（Grüner Veltliner）100%。
• 生産国：チェコ
• 地方：モラヴィア
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の栽培者：ラホフェル

製造情報

• 製造者：ラホフェル
• 製造の場所：ラホフェル
• ボトリングの場所：ラホフェル
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：P&M Czech。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：ラホフェル⇨ P&M Czech ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C