ラホフェル ・ミュラー・トゥルガウ 2021年 / Lahofer Muller Thurgau 2021

2,420

• 生産国：チェコ
• ​生産者：ラホフェル
• タイプ：白 / 辛口
• 価格帯：2​,000円台
• 葡萄品種：ミュラー・トゥルガウ 100%
• 品質分類：Jakostní víno s přívlastkem / Kabinetní víno
• 飲み頃：現在〜25年

概要
第一の香りと風味が主体のシンプルなワインです。軽やかな印象のワインで、さっぱりとした淡白な料理と合わせたい味わい。白いハムの前菜や、白いフレッシュチーズ、蒸し鶏などが合いそうです。

香り緑色系果実〜若干のトロピカルフルーツのニュアンスがあります。トロピカルフルーツの香りは強いタイプではないため、食事にも合わせやすいです。

抜栓したては舌に少しピリッとした炭酸が感じられました。食欲をそそる舌触りに仕上がっています。

産地情報
チェコのモラヴィア地方は寒暖差が大きく、自然環境に大変恵まれたワイン産地です。大量生産は不可能ですが、モラヴィア産地の質の高さは世界的にも認められています。特に白ワインのコク、フルーティな口当たりとスパイシーさが特徴です。
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テイスティングノート

• 外観
  色調は中程度 / 緑がかったレモン色。
• 香り
  ​香りはシンプルで、強さは中程度。白い花、グレープフルーツ、リンゴ、ブドウ、洋梨、メロン、レモンピール、レモングラス、芝生、濡れた石のアロマを持つ。
• 味わい
  飲み口は辛口。酸味は中程度。ライトボディー。風味の強さは中程度。
• 相性の良い料理
  さっぱりとした淡白な料理、白いハムの前菜、フレッシュチーズ。
• ノート作成者
  Daniel, Mizue.

飲み頃温度

• 8〜10 ℃

基本情報​

• アルコール度数：11.5％
• 残糖：4.4 g/l
• 酸度：6.2 g/l
• 内容量：750ml

畑と原料情報

• 原料：葡萄100%。​
• 産地：モラヴィア
• 地区：ズノイェムスカ（Znojemská）
• 村：0000000
• 畑：0000000

製造情報

• 製造者：ラホフェル
• 製造の場所：ラホフェル
• ボトリングの場所：ラホフェル
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：P&M Czech
• 輸入方法：コンテナ輸入
• ルート：ラホフェル⇨ P&M Czech ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C