ラダチーニ・フィオーリ・フェテアスカ・アルバ  2017年 / Radacini Fiori Feteasca Alba 2017

1,500

• ​生産国：モルドバ

• ​生産者：ラダチーニ
• タイプ：白 / 辛口
• 価格帯：1,000円台
• 葡萄品種：フェテアスカ・アルバ 100%
• 品質分類：無し
• 飲み頃：現在〜2024年​

概要
モルドバ語で”興奮、ときめき”を意味するフィオーリは、2000年以上前から栽培され特別に愛されている地元ブドウ、フェテアスカ・アルバへ捧げるオマージュです。フェテアスカ・アルバとは「白い乙女」を意味し、若々しくピュアでフローラルなワインを産み出します。

外観
輝きのある明るいグリーン掛かったイエロー。

香り
野の花やアンズ、シトラスを思わせる清純で華やかなアロマ。

味わい
とにかくフルーティーで、豊かな風味はみずみずしい生のブドウそのものです。フレッシュでバランスの良い味わいは、生き生きとした果実味に満ちています。

相性の良い料理
チキンやポーク、チーズ、魚介類、スパイシーな中華料理と。

飲み頃温度

• 7～8℃

基本情報​

• アルコール度数：13％
• ボディ：ライト〜ミディアム
• 残糖度：1.6 g/l
• 内容量：750ml
• 栓の仕様：コルク

畑と原料情報

• 原料：葡萄100%
• 産地：ステファン・ヴォーダ
• 畑：生産者自社畑
• 平均樹齢：8年
• 収穫方法：手摘み
• 葡萄の栽培者：ラダチーニ

製造情報

• 製造者：ラダチーニ
• 醸造責任者：Umberto Menini氏
• 製造の場所：ラダチーニ
• ボトリングの場所：ラダチーニ
• 製造法方：100%手摘みのブドウを使用。特別に厳選された酵母を加え、果実味とコクを余すところなく引き出しています。ステンレスタンクで15℃で18日間の発酵、3ヶ月間熟成。安定化、ろ過。​
• 熟成：ステンレスタンク
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：アグリ株式会社
• 輸入ルート：ラダチーニ  ⇨ アグリ株式会社 ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C