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オーガニックワイン |
オーガニックは、「有機」という意味を持ちます。オーガニック農業は自然を大切にし、持続可能な環境を保護することによって、安全で、地球にも優しい食品を作る農業方法です。
遺伝子組換え技術、農薬、化学肥料や除草剤を使わず、自然に近い状態で栽培し、化学的な添加物も使用しない加工方法を用いて作られたワインはオーガニックワインと言います。
遺伝子組換え技術、農薬、化学肥料や除草剤を使わず、自然に近い状態で栽培し、化学的な添加物も使用しない加工方法を用いて作られたワインはオーガニックワインと言います。
オーガニックワイン ①
Organic Wine / Page 1
Organic Wine / Page 1
2,255（税込）
ルーマニア産 / 白 / 辛口 / イタリアのワイン技術とルーマニアの葡萄品種の共生を綺麗に表現したワイン。品種の特徴をよく感じ取ることができ、非常にアロマティックで華やかな要素をもった有機栽培 [...] もっと見る。
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3,080（税込）
ブルガリア産 / 赤 / 辛口 / 美しい乙女・カリストと名付けられたビオワインは、ビオディナミ製法の星座の運行や自然界と葡萄とワインの神秘的で絶妙なバランスを感じさせる優しい味わいのオーガニック [...] もっと見る。
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2,970（税込）
ブルガリア産 / 赤 / 辛口 / 地ぶどうのマブルッドを２～３ヶ月乾燥させて濃縮した果汁を発酵させたちょっと贅沢な手の込んだ赤ワイン。 マロラクチック発酵と樽熟により、風格のある逸品 [...] もっと見る。
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2,750（税込）
ブルガリア産 / 赤 / 辛口 / ベリー、黒果実、チョコレートのニュアンスとソフトなスパイシー感と葡萄本来の完熟した甘味のバランスが秀逸。赤身肉のロースト、ラムの香草焼きとの相性が素晴らしい [...] もっと見る。
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2,750（税込）
ブルガリア産 / 赤 / 辛口 / ビオディナミ製法で造られたピュアな味わいを持ちます。リッチで芳しいアロマと繊細ながら奥深いボリュームと余韻があり、カタルジーナのテロワールを感じられます。熟した赤い [...] もっと見る。
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