ノマド メルロー 2018年 / Nomad Merlot 2018

1,430

2022年1月1日より
​価格改定を行わせていただく予定です。
新しい価格：税込1,595円。

• タイプ：赤 / 辛口
• 生産国：ルーマニア
• ​生産者：サハテニ
• 品質分類：DOC-CMD Dealu Mare
• 品種：メルロー 100%
• 飲み頃：現在〜2025年
• JANコード：5941974800423

テイスティングノート

• 外観
  健全な紫がかったルビー色。
  
• 香り
  香りはブラックベリー、アメリカンチェリーとレッドカラントのニュアンスを持ちます。
  
• 味わい
  タンニンはほどよく、果実味を重視したメルローです。熟した赤い果実にヴェルヴェットのような舌触りを楽しめます。飲み心地は非常に良いです。
  
• 相性の良い料理
  幅広い料理と良い相性を見せます。特に赤身の肉料理とチーズとの相性が良いです。中華にもよく合います。特に酢豚、シュウマイや麻婆茄子と素晴らしい相性を見せます。

飲み頃温度

• 16℃～18℃。

基本情報

• アルコール度数：14％。
• 残糖： 5.18 g/l。
• 酸度： 5.66 g/l。
• 内容量： 750ml。

原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 地方：ムンテニア地方。
• 県：ブザウ。
• 産地：Dealu Mare。
• 村：サハテニ。
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の栽培者：サハテニ。

​
製造情報

• 製造者：サハテニ。
• 製造の場所：サハテニ。
• ボトリングの場所：サハテニ。
• 製法：葡萄は9月の2周目に収穫。収穫時の葡萄の糖度は230g。アルコール発酵はステンレスタンクで。マセラシオン（スキンコンタクト）期間は7日間。マロラクティック発酵無し。
• 熟成：ステンレスタンクのみ。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：サハテニ ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C。