バラ ゲーザ コルナ カダルカ 2018年 / Balla Geza Kolna Cadarca 2018

• タイプ：赤 / 辛口
• 生産国：ルーマニア
• ​生産者：バラ・ゲーザ
• 品質分類：DOC-CMD Minis
• 品種：カダルカ 100%
• 飲み頃：現在〜2026年

2,860（税込）

ルーマニア産 / 赤 / 辛口

外観
健全で鮮やかなルビー色。
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香り
活気に満ちた香りが印象的です。心地よいフルーツの要素とラベンダーのような芳香、チェリー、フランボワーズ、ラベンダー、ほのかにヴァニラと針葉樹のニュアンスを持ちます。

味わい
フルーティなアタックが特徴的で、しっかりとした酸と穏やかなタンニンで飲み心地がとても良いです。赤い果実とフラワリーな要素にほのかな樽香がアクセントを加えています。余韻にもしっかりとそれが続き、全体的にまとまりが良く、バランス感覚に優れた高品質なワインです。ルーマニアの土着葡萄の魅力を表現しており、コストパフォーマンスに優れています。

相性の良い料理
カプレーゼ、クリームチーズ、味わいがしっかりしたきのこ料理、ドライいちじく、チェリータルト、マグロの寿司、カツオの寿司。
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飲み頃温度
16〜18 ℃。

基本情報

• アルコール度数：13.09 ％。
• 残糖： 3.88 g/l。
• 酸度： 5.62 g/l。
• 内容量：750 ml。

畑と原料情報

• 原料：葡萄100%。​
• 地方：クリシャナ地方。
• 県：アラド県（Arad）。
• 産地：ミニシュ（Minis）。
• 村：ギョロク（Ghioroc）。
• 畑名：デアル・ギョロクルイ（Dealul Ghiorocului）。
• 畑所有者：生産者自社畑。
• 葡萄栽培責任者：ストロイア・ヴィクトル氏（Stroia Victor）。
• 収穫量：5t/Ha。

製造情報

• 製造者：バラ・ゲーザ。
• 製造の場所：バラ・ゲーザ。
• ボトリングの場所：バラ・ゲーザ。
• 醸造責任者：バラ・ゲーザ氏（Balla Geza）。
• 発酵方法：自然発酵。
• 熟成：5000L ルーマニア産オーク樽、1年間。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：バラ・ゲーザ ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C。