ジドヴェイ ロゼ ブリュット / Jidvei Rose Brut
¥2,970（税込）
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ルーマニア産 / 泡 / ロゼ / 辛口
外観 光沢のある、綺麗なピンクバラ色を持ちます。瓶内熟成期間は15ヶ月間を超えているため、泡立ちが強く、きめ細やかです。 香り 香りはラズベリー、ハーブ、チェリーとピンクペッパーのニュアンスを持ちます。 味わい 圧倒的な美味しさを見せる、ルーマニア産、高級スパークリングワインです。美味しさの秘密は葡萄の収穫方法にあります。夜間収穫が行われ、葡萄が粒毎に選別されるため、原料の品質が極めて高いです。フレッシュな果実に少しスパイスを感じさせます。酸と果実が上手く混ざり合い、バランスが綺麗に取れ、とてもチャーミングで、上品なスパークリングワインです。 相性の良い料理 パテ・ド・カンパーニュ、ラタトュイユ、魚介のマリネと素晴らしいマリアージュを見せてくれます。 飲み頃温度 5～7 ℃ 基本情報 生産者：ジドヴェイ（Jidvei） 葡萄品種名 : ピノ・ノワール（Pinot Noir）100% タイプ / 味： スパークリング / ロゼ / 辛口 アルコール度数：12％ ボトル： 750 ml コルク：ナチュラル・コルク 産地 生産国：ルーマニア 生産地方：トランシルヴァニア地方 生産地：タルナーヴェ産地、ジドヴェイ地区 品質分類：DOC（原産地統制呼称） 標高：250〜450 m 土壌：褐色土、小石や貝跡の混ざった粘土 気候 気候の種類：大陸温帯 年間平均気温: 9.7 ℃ 植生期間日間平均気温: 22 ℃ 植生期間夜間平均気温: 12 ℃ 年間雨量: 599 mm 収穫情報 収穫時期：9月上旬 収穫方法：夜間収穫 選別方法：粒毎選別 発酵情報 瓶内2次発行 熟成情報 熟成設備：瓶内熟成 熟成期間：15ヶ月間以上 お届け 11時59分までのご注文は当日出荷致します。 割引 ダニエルのワインクラブの会員様は5%の割引が適応されます。 横浜市中区送料無料 横浜市中区のお客様の場合は商品数と金額を問わず、送料無料でお届け致します。詳細はこちら。 |
