グリゴレスク・ソーヴィニヨン・ブラン 2021年 / Grigorescu Sauvignon Blanc 2021

1,848

• ​生産国：ルーマニア

• ​生産者：ジドヴェイ
• タイプ：白 / 中辛口
• 価格帯：1,000円台
• 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100%
• 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
• 飲み頃：現在〜2024年
• JANコード：5 942091 001229

テイスティングノート

• 外観
  透明感があるイエロー、健全な色調を持ちます。
• 香り
  香りはローズマリー、バジル、青リンゴ、洋ナシと芝生のニュアンスを感じさせます。
• 味わい
  ​フレッシュな果実を伴ったアタックと、柔らかい口当たりが特徴的です。アフターにはソーヴィニヨン・ブラン特有の苦みがあり、グリーンノートと共にフィニッシュします。
• 相性の良い料理
  魚介のマリネ、スモークサーモン、フレッシュな野菜を使ったサラダや軽い味のチーズと素晴らしいマリアージュを見せてくれる、綺麗なソーヴィニヨン・ブランです。
• ノート作成者
  Daniel

飲み頃温度

• 8～10 ℃

基本情報​

• アルコール度数：12.0％
• 残糖：6.57 g/l
• 酸度：7.68 g/l
• 内容量：750ml

原料情報

• 原料：葡萄100%
• 地方：トランシルヴァニア地方
• 県：アルバ
• 産地：タルナーヴェ
• 地区：ジドヴェイ
• 村：タウニ
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：ジドヴェイ

製造情報

• 製造者：ジドヴェイ
• 製造の場所：ジドヴェイ
• ボトリングの場所：ジドヴェイ
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：ジドヴェイ  ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C​​​​