グリゴレスク・ドライ・マスカット 2021年 / Grigorescu Dry Muscat 2021

1,980

• ​国：ルーマニア

• ​生産者：ジドヴェイ
• タイプ：白 / 中辛口
• 価格帯：1,000円台
• 葡萄品種：マスカット・オットネル 100%
• 品質分類：DOC-CMD Tarnave-Jidvei
• 飲み頃：現在〜2023年
• JANコード：5942091000901

テイスティングノート

• 外観
  透明感のあるやや麦わら色を帯びた金色。 
• 香り
  香りにはフローラルなアロマと果実のようなアロマが綺麗に溶け込みます。ニワトコとアカシアに、夏リンゴ、熟したグレープフルーツ、洋なしと熟したシャインマスカットのような香りを楽しめます。ワイン苦手な方でも受け入れる豊な香りを持つワインです。
• 味わい
  味わいにはグレープフルーツのような心地よい酸味を感じます。そのフレッシュな酸味とちょっとした残糖によるフルーティーさがあり、調和が綺麗にとれています。口当たりはとても優しく、料理には邪魔しない、やや控えめなアロマチックワインです。
• 相性の良い料理
  豚肉料理全般、鮮魚を使った前菜、ロールキャベツ、中華全般、餃子、小龍包、クリーム系のパスタやカニ玉との相性が良いです。
• ノートの作成者
  Daniel

ラベル
ラベルに描かれているのは、ルーマニアの国民的画家、ニコラエ・グリゴレスク氏の「干し草に横たわる少女」という作品です。

飲み頃温度

• 8～10 ℃​​​​​

基本情報​

• アルコール度数：12％​​​​​
• 残糖：5.58 g/l​​​​​
• 酸度：5.97 g/l​​​​​
• 内容量：750ml​​​​​

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原料情報

• 原料：葡萄100%​​​​​
• 地方：トランシルヴァニア地方​​​​​
• 県：アルバ​​​​​
• 産地：タルナーヴェ​​​​​
• ​地区：ジドヴェイ
• 村：タウニ​​​​​
• 畑：生産者自社畑​​​​​
• 葡萄の栽培者：ジドヴェイ​​​​​

製造情報

• 製造者：ジドヴェイ​​​​​
• 製造の場所：ジドヴェイ​​​​​
• ボトリングの場所：ジドヴェイ​​​​​​
• 熟成：ステンレスタンク
• ボトリング年月日：瓶に記載​​​​​​
• 醸造家：イオアン・ブヤ（Ioan BUIA）

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ​​​​​
• 輸入方法：コンテナ輸入​​​​​
• 輸入ルート：ジドヴェイ ⇨ ダニエルのワインショップ​​​​​
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用 

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ​​​​​
• 保管所：ダニエルのワインショップ​​​​​
• 保管温度：16°〜18°C​​​​​​