ジドヴェイ・カステル・マスカット・オットネル・レゼルヴァ 2009年
​Jidvei Castel Muscat Ottonel Rezerva 2009

最高のヴィンテージにしか作らないジドヴェイのカステル・シリーズ。ナイト・ハーベストで、葡萄は粒毎選別。気候に恵まれ、遅済み収穫できたため、葡萄の熟成感はほぼ完璧。分類は DOC-CT Rezerva で、タルナーヴェ産地の最高の品質を約束するワイン。ラベルに15世紀に建てられた雄大なジドヴェイ城が描かれている。

3,520

• ​生産国：ルーマニア

• ​生産者：ジドヴェイ
• タイプ：白 / 中甘口
• 価格帯：4​,000円以上
• 葡萄品種：マスカット・オットネル 100%
• 品質分類：DOC-CT Tarnave / Rezerva
• 飲み頃：現在〜2025年
• JANコード：5 942091 000215

テイスティングノート

• 外観
  素晴らしい輝きを持ちます。透明で紅白色掛かった金色。
• 香り
  上品で、複雑な香りを持ちます。ライチとマルメロのアロマに瓶内熟成由来のドライフルーツ、蜂蜜と石油のニュアンスを感じます。
• 味わい
  酸味は優しく、飲み心地は良いです。ヨーロッパメロン、熟したアプリコットとアカシア蜂蜜のフレーバーを楽しめます。
• 相性の良い料理
  チーズ全般、魚介類、タイ料理、麻婆豆腐、回鍋肉、エビチリ。
• ノート作成者
  Daniel

飲み頃温度

• 6～10 ℃

基本情報

• アルコール度数：12％
• 残糖：25.6 g/l
  
• 酸度：6.13 g/l
  
• 内容量： 750 ml

原料情報

• 原料：葡萄100%​
• 地方：トランシルヴァニア地方
• 県：アルバ
• 産地：タルナーヴェ
• 村：ブラージュ
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：ジドヴェイ

製造情報

• 製造者：ジドヴェイ
• 製造の場所：ジドヴェイ
• ボトリングの場所：ジドヴェイ
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：ジドヴェイ  ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C

ワインの画像