アナ ソーヴィニヨン ブラン 2017年 / Ana Sauvignon Blanc 2017
価格 ¥3,300（税込）
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ルーマニア産 / 白 / 辛口
外観 輝きのある、レモンイエロー色。 香り 新鮮で、優しい果実とハーブの香りが特徴的で、気品を感じさせます。グレープフルーツ、パッションフルーツ、バジル、ローズマリーやアカシアのニュアンスが優雅に溶け込みます。 味わい 口に含むと、しっかりとした酸味を伴ったフレッシュな果実のアタックを感じます。その後、ハーブや花、蜜の要素が広がり、比較的滑らかなテクスチャーを持ちます。適度なボリューム感を持ちながら、引っかかるところがなく、綺麗に口中を流れて行きます。アフターには心地よいフレッシュ感を残します。全体的に均整がとれた、上品な味わいで、食事に寄り添う白ワインとしては最適です。 相性の良い料理 サーモンサラダ、エビやグリーンアスパラガスのグリル、魚介のフリット等と非常に良いマリアージュを見せてくれるでしょう。 飲み頃温度 8～10 ℃ 基本情報 生産者：ジドヴェイ（Jidvei） 葡萄品種名：ソーヴィニヨン・ブラン（Sauvignon Blanc）100% タイプ / 味： 白 / 辛口 アルコール度数：12.5 ％ ボトル： 750 ml コルク：ナチュラル・コルク 産地 生産国：ルーマニア 生産地方：トランシルヴァニア地方 生産地：タルナーヴェ産地、ジドヴェイ地区 品質分類：DOC-CMD 標高：250〜450 m 土壌：褐色土、小石や貝跡の混ざった粘土 気候 気候の種類：大陸温帯 年間平均気温: 9.7 ℃ 植生期間日間平均気温: 22 ℃ 植生期間夜間平均気温: 12 ℃ 年間雨量: 599 mm |
