ネプトゥヌス シラーズ 2014年 / Neptunus Shiraz 2014​

価格 ¥3,300（税込）

ルーマニア産 / 赤 / 辛口 / ​シラーズらしいスパイス感と、熟した果実の甘やかさに、しっかりと樽の要素が溶け込み、とろけるような舌触りがある。パワフルでグラマラスな体躯で、飲みごたえもあるが、酸がしっかり背骨をつくっているので、重たくなりすぎず綺麗な味わいとなっている。

外観
紫の色調が濃い鮮やかなガーネット色。 

香り
カシス、ブルーベリージャム、黒胡椒、シナモン、カンゾウ、すみれ、なめし皮、バニラ。

味わい
香りにボリュームがあり、しっかりとしたアタックから、熟した果実、スパイス、木樽の香りと様々に変化していく。タンニンは豊富にあり溶け込んでおり、酸は適度で全体の骨格を形成している。複雑性をもち、樽の要素も溶け込んで甘やかな味わいとなっている。余韻は樽香と共に綺麗に続く。  
  
相性の良い料理
グーラッシュ、トマトで煮込んだロールキャベツ、赤身のステーキ、回鍋肉​。  

飲み頃温度
16℃～18℃

​基本情報
葡萄品種名：シラー 100%
タイプ / 味：赤 / 辛口
アルコール度数：13.5 ％
ボトル： 750 ml
栓：ナチュラルコルク

産地情報
生産者：ハレウッド
​生産国：ルーマニア
地方：ムンテニア地方
生産地: ムルファトラール
品質分類: D.O.C. - C.M.D.

気候情報
年間平均温度: -- C
夏の平均温度: -- C
年間雨量: -- mm