ヘートソーロー トカイ レイト ハーヴェスト 2015年 / Hetszolo Tokaj Late Harvest 2015

2,728（税込）​

ハンガリー産 / 白 / 甘口

外観
透明感のあるわら色掛かった淡い黄色。

香り
香りには柑橘類、ニワトコの花、菩提樹の花と新鮮なトロピカルフルーツのニュアンスを感じます。

味わい
味わいはとてもエレガントで、ミネラル感、酸味と果実味のバランスが絶妙です。トロピカルフルーツのような要素が主体的で、甘ったるさがなく、飲み心地がとても良いです。

相性の良い料理
フォワグラ、デザート、鶏肉、甘口ソースの魚料理、カレー風味のスパ イシー料理。

飲み頃温度
10〜12℃

基本情報

• タイプ：白 / 甘口。
• アルコール度数：11.82％
• 残糖：52.8 g/l。
• 酸度：5.0 g/l。
• 内容量：500 ml。

品質分類

• 品質分類：PDO。

• 産地：トカイ。

原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 品種：フルミント（Furmint）70％、ハールシュレヴェリュー（Hárslevelű）30%。
• 生産国：ハンガリー
• 産地：トカイ。
• 地区：トカイ・ヘジャリヤ。
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の栽培者：トカイ ヘートソーロー。

製造情報

• 製造者：トカイ ヘートソーロー。
• 製造の場所：トカイ ヘートソーロー。
• ボトリングの場所：トカイ ヘートソーロー。
• 製法：化学肥料や農薬を利用していない、オーガニックファーミングによって作られたワインです。葡萄をしなびさせて、貴腐が付いてない状態で遅摘みを行います。発酵と熟成はステンレスタンクで行います
• 熟成：ステンレスタンク / バトナージュ10ヶ月間。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：株式会社ヤマグチ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：トカイ ヘートソーロー⇨ 株式会社ヤマグチ ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C​。