フェテアスカ・レガーラ種 Feteasca Regala |
フェテアスカ・レガーラ種はルーマニアで最も栽培面積の広い葡萄品種です。
フェテアスカは日本語で少女又は乙女の意味で、レガーラは王家を意味し、日本語で 【王家の乙女】と名付けました。
皮に含まれているタンニンの量が比較的に多く、葡萄のパルプにもポリフェノールが含まれているため、とてもユニークな特徴を持ちます。長期保存に適したワインを生み出す力も十分にあります。
フェテアスカ・レガーラで造られたワインの多くは辛口又は中辛口で、しっかりした骨格を持ち、アルコール度数と酸味のバランスが取れています。酸味がやや高く、優れたスパークリングワインも多く造られています。
香りはとてもフローラルで、アカシアの花、白い薔薇やドライアプリコットのニュアンスを持ちます。味わいはグレープフルーツとホワイトペッパーを感じさせます。白葡萄の中で最も万能で、幅広い料理と素晴らしい相性を見せてくれます。
フェテアスカは日本語で少女又は乙女の意味で、レガーラは王家を意味し、日本語で 【王家の乙女】と名付けました。
皮に含まれているタンニンの量が比較的に多く、葡萄のパルプにもポリフェノールが含まれているため、とてもユニークな特徴を持ちます。長期保存に適したワインを生み出す力も十分にあります。
フェテアスカ・レガーラで造られたワインの多くは辛口又は中辛口で、しっかりした骨格を持ち、アルコール度数と酸味のバランスが取れています。酸味がやや高く、優れたスパークリングワインも多く造られています。
香りはとてもフローラルで、アカシアの花、白い薔薇やドライアプリコットのニュアンスを持ちます。味わいはグレープフルーツとホワイトペッパーを感じさせます。白葡萄の中で最も万能で、幅広い料理と素晴らしい相性を見せてくれます。
フェテアスカ・レガーラ種
単一ワイン一覧
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フェテアスカ レガーラ種
ブレンドワイン一覧
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