|
フェテアスカ アルバ Feteasca Alba |
フェテアスカ・アルバは歴史の古い、ルーマニアの土着品種です。
「フェテアスカ」は日本語で「少女」又は「乙女」の意味で、「アルバ」は「白」を意味しますので、日本語で 【白い乙女】と名付けました。
フェテアスカ・アルバは繊細で、エレガントな葡萄品種です。テロワールの影響を受けやすく、育った産地の特徴を良く表しますので、キャラクターはシャルドネ種と似ています。香りと味わいは繊細で、控えめですが、エレガンスとフィネスに優れている、素晴らしい葡萄品種です。
フェテアスカ・アルバで造られたワインは辛口又は中辛口が多く、アルコールと酸味のバランスが良く取れています。香りはとてもフローラルで、葡萄の花、シトラス、菩提樹の花、桃や干草のニュアンスが特徴です。
遅摘みの場合、辛口だけではなく、長期保存向けの甘口ワインを造ることも可能です。
ステンレスタンク熟成が多いですが、樽熟成を行なった場合はより複雑でエレガントになります。
「フェテアスカ」は日本語で「少女」又は「乙女」の意味で、「アルバ」は「白」を意味しますので、日本語で 【白い乙女】と名付けました。
フェテアスカ・アルバは繊細で、エレガントな葡萄品種です。テロワールの影響を受けやすく、育った産地の特徴を良く表しますので、キャラクターはシャルドネ種と似ています。香りと味わいは繊細で、控えめですが、エレガンスとフィネスに優れている、素晴らしい葡萄品種です。
フェテアスカ・アルバで造られたワインは辛口又は中辛口が多く、アルコールと酸味のバランスが良く取れています。香りはとてもフローラルで、葡萄の花、シトラス、菩提樹の花、桃や干草のニュアンスが特徴です。
遅摘みの場合、辛口だけではなく、長期保存向けの甘口ワインを造ることも可能です。
ステンレスタンク熟成が多いですが、樽熟成を行なった場合はより複雑でエレガントになります。
フェテアスカ・アルバ種
ダニエル厳選 単一ワイン
ダニエル厳選 単一ワイン
|
|
|
|
|
|
|
フェテアスカ・アルバ種
ダニエル厳選 ブレンドワイン
ダニエル厳選 ブレンドワイン
|
|
|
