ヴァルド プテーレア ヴォインツェイ 2013年 / Vardo Puterea Vointei 2013

4,620

• タイプ：赤 / 辛口
• 生産国：ルーマニア
• ​生産者：セガルチェア
• 品質分類：DOC-CMD Segarcea / シングルヴィンヤード / 生産本数限定
• 品種：カベルネ・フラン 70%、マルセラン 30%
• 飲み頃：現在〜2031年

外観
健全で透明感のあるガーネット色。   

香り
暖かみのある柔らかく熟した果実とミルキーな要素を含みながら、樽やスパイス、わずかなユーカリの香りがアクセントになり、複雑さを感じます。カシス、プラム、カンゾウ、ユーカリ、バニラ、ミルクチョコレート、燻製肉と湿った土のようなニュアンスを楽しめます。

味わい
スケール感のある赤ワインです。口当たりはとろけるように滑らかで、ビロードのような質感を持ちます。タンニン分は多く、他の要素とバランス良く溶け込んでいます。スパイスや樽の要素もふんだんにあり、熟した果実のボリュームを感じますが、酸がしっかりしているので、重たくならずにエレガントな余韻につながります。

相性の良い料理
牛肉の煮込み、羊のローストやレバーペーストとの相性が抜群です。

飲み頃温度
16～18 ℃。

基本情報

• アルコール度数：14％。
• 残糖：1.80 g/l。
• 酸度： 5.70 g/l。
• 内容量：750ml。

原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 地方：オルテニア地方。
• 県：ドルジュ。
• 産地：セガルチェア。
• 村：セガルチェア。
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の栽培者：セガルチェア。

製造情報

• 製造者：セガルチェア 。
• 製造の場所：セガルチェア。
• ボトリングの場所：セガルチェア。
• 熟成：フランス産樽12ヶ月。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：セガルチェア ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C。