ヴァルド・ピカトゥラ・ヴィエツィー 2011年 / Vardo Picatura Vietii 2011

4,620

• ​生産国：ルーマニア

• ​生産者：セガルチェア
• タイプ：赤 / 辛口
• 価格帯：4,000円以上
• 葡萄品種：トウリガ・ナショナル 100%
• 品質分類：IGP Dealurile Olteniei / シングルヴィンヤード
• 飲み頃：現在〜2031年
• JANコード：5 941968 000969

外観
健全で紫がかったガーネット色。

香り
フルーティで、フローラルな香りが華やかさを演出しています。空気にふらせると、ブルーベリー、チェリー、ラベンダー、すみれ、シナモンとナツメグのニュアンスを感じさせます。

味わい
果実は充実していますが、比較的フルーティでタンニンも穏やかです。口当たりが柔らかく、舌触りも滑らかで、飲み心地がとても良いです。様々なスパイスの要素も持ち合わせ、チャーミングでリッチな個性を見せてくれます。酸がしっかり感じられ、余韻もまとまりがあり、長く続きます。

相性の良い料理
ラタトゥイユ、チキンのトマト煮やサンドイッチとの相性がとても良いです。

飲み頃温度

• 16～18 ℃

基本情報

• アルコール度数：13％
• 残糖：2.00 g/l 以下
• 酸度： 5.10 g/l
• 内容量：750ml

畑と原料情報

• 原料：葡萄100%
• 地方：オルテニア地方
• 県：ドルジュ
• 産地：デアルリレ・オルテニエイ
• 村：セガルチェア
• 畑：生産者自社畑
• 葡萄の栽培者：セガルチェア

製造情報

• 製造者：セガルチェア
• 製造の場所：セガルチェア
• ボトリングの場所：セガルチェア
• 熟成：フレンチオーク樽12ヶ月
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：セガルチェア ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C