ヴァルド ピカトゥラ ヴィエツィー 2011年 / Vardo Picatura Vietii 2011

• タイプ：赤 / 辛口
• 生産国：ルーマニア
• ​生産者：セガルチェア
• 品質分類：IGP Dealurile Olteniei / シングルヴィンヤード
• 品種：トウリガ・ナショナル 100%
• 飲み頃：現在〜2031年

4,620（税込）

外観
健全で紫がかったガーネット色。

香り
フルーティで、フローラルな香りが華やかさを演出しています。空気にふらせると、ブルーベリー、チェリー、ラベンダー、すみれ、シナモンとナツメグのニュアンスを感じさせます。

味わい
果実は充実していますが、比較的フルーティでタンニンも穏やかです。口当たりが柔らかく、舌触りも滑らかで、飲み心地がとても良いです。様々なスパイスの要素も持ち合わせ、チャーミングでリッチな個性を見せてくれます。酸がしっかり感じられ、余韻もまとまりがあり、長く続きます。

相性の良い料理
ラタトゥイユ、チキンのトマト煮やサンドイッチとの相性がとても良いです。

飲み頃温度
16～18 ℃。

基本情報

• アルコール度数：13％。
• 残糖：2.00 g/l 以下。
• 酸度： 5.10 g/l。
• 内容量：750ml。

畑と原料情報

• 原料：葡萄100%。
• 地方：オルテニア地方。
• 県：ドルジュ。
• 産地：デアルリレ・オルテニエイ。
• 村：セガルチェア。
• 畑：生産者自社畑。
• 葡萄の栽培者：セガルチェア。

製造情報

• 製造者：セガルチェア。
• 製造の場所：セガルチェア。
• ボトリングの場所：セガルチェア。
• 熟成：フレンチオーク樽12ヶ月。
• ボトリング年月日：瓶に記載。

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ。
• 輸入方法：コンテナ輸入。
• 輸入ルート：セガルチェア ⇨ ダニエルのワインショップ。
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用。

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ。
• 保管所：ダニエルのワインショップ。
• 保管温度：16°〜18°C。