ヴァルド アディエレア ヴァントゥルイ 2011年 / Vardo Adierea Vantului 2011
4,620（税込）
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ルーマニア産 / 赤 / 辛口
外観 健全で透明感のあるガーネット色。 香り 香りはカシス、ブラックベリー、すみれ、ブラックペッパー、ナツメグ、バニラ、なめし皮のニュアンスに、若干鉄分の要素を感じさせます。 味わい ブラックペッパーを中心とした様々なスパイスと、上品な果実、樽の要素が混ざり合い、複雑さを演出しています。ほどよく熟成しており、タンニンが溶け込んだ滑らかな質感と鉄の要素を楽しめます。骨格を支える酸が気品を感じさせ、とてもエレガントな赤ワインに仕上がっています。 相性の良い料理 相性の良い料理として、赤身のステーキ、煮込みハンバーグ、焼肉や鹿肉のローストが挙げられます。 飲み頃温度 16～18 ℃ 基本情報
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ヴァルド アディエレア ヴァントゥルイ 2013年 / Vardo Adierea Vantului 2013
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¥4,620（税込）
＊入荷準備中 |
ルーマニア産 / 赤 / 辛口
外観 健全で透明感のあるガーネット色。 香り ブラックベリー、すみれ、ブラックペッパー、バニラやなめし皮のニュアンスを持ち、スケールの大きさと複雑さを感じさせます。 味わい 濃厚な果実味とスパイスが綺麗に溶け込み、深みと複雑さを生み出します。タンニンが豊富です。酸もしっかり感じられます。アルコール度数も高く、ヴォリュームを感じさせます。しっかりした骨格を持ちながら、この葡萄品種の野性的な力強さを感じますが、味わいはとてもエレガントで、紳士的です。 相性の良い料理 鉄板焼き（ミディアム）、和牛の焼肉、ラムチョップなどの肉料理と素晴らしい相性を見せてくれます。 飲み頃温度 16～18 ℃ 基本情報
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