ドメニーレ・アヴェレシュティ・ズギハラ・デ・フシ 2020年 / Domeniile Averesti Zghihara de Husi 2020

1,815

• 生産国：ルーマニア

• ​生産者：アヴェレシュティ
• タイプ：白 / 辛口
• 価格帯：1,000円台
• 葡萄品種：ズギハラ・デ・フシ 100%
• 品質分類：DOC-CMD Husi
• 飲み頃：現在〜2026年
• JANコード：5 941978 100086

テイスティングノート

• 外観
  輝きのある、緑掛かった淡いレモン色。
• 香り
  フローラルな香りが主体的で、白い野の花、干草、青リンゴ、ライム、ソレル（スイバ）とフェンネルのようなアロマを持ちます。
• 味わい
  フレッシュでイキイキしたキャラクターを持ちます。柑橘系とアプリコットの種のようなニュアンスをアフターに感じます。
• ​相性の良い料理
  刺身、魚の塩焼き、天ぷら。
• ノートの作成者
  Daniel

飲み頃温度

• 8〜10 ℃

基本情報

• アルコール度数：12.00％
• 残糖： 0.75 g/l
• 酸度： 6.32 g/l
• 内容量：750ml

畑と原料情報

• 原料：葡萄100%
• 地方：モルドバ地方
• 県：ヴァスルイ県（Vaslui）
• 産地：フシ（Husi）
• 村：アヴェレシュティ（Averesti）
• 畑：生産者自社畑
• 畑名：Averesti 畑
• 畑面積：25Ha
• 樹齢：14年
• 葡萄の栽培者：Claudiu CRETU氏

製造情報

• 製造者：アヴェレシュティ
• 製造の場所：アヴェレシュティ
• 葡萄の収穫方法：2回、手摘み​
• 発酵：ステンレスタンク、低温
• 熟成：ステンレスタンク
• ボトリングの場所：アヴェレシュティ
• ボトリング年月日：瓶に記載

​輸入情報

• 輸入者：ダニエルのワインショップ
• 輸入方法：コンテナ輸入
• 輸入ルート：アヴェレシュティ ⇨ ダニエルのワインショップ
• 輸送中の品質管理方法：温度管理可能なコンテナを利用

輸入後の情報

• 販売者：ダニエルのワインショップ
• 保管所：ダニエルのワインショップ
• 保管温度：16°〜18°C